3ヶ年のリニューアルを経てさらに上質な空間に生まれ変わりました。
朝はライブキッチンもある朝食バイキング。
夜は本格的なフランス料理を和の器に彩ったディナーをご堪能ください。
ディナーコース
厳選した食材を使い、本格的なフランス料理を和の器に彩ったフルコースは、ホテル白樺荘のメインディナーです。
和の懐石コース
和の調理人たちが魅せる秋の懐石料理をどうぞご堪能下さい。山の和膳ならではの味わいです。
朝食
１日のスタートはバイキングから。和洋のお料理を多彩にご用意しております。ライブキッチンもお楽しみください。
お飲み物
ワインと日本酒は厳選した銘柄を取り揃えました。昼は穂高連峰の絶景を、夜は満天の星空を肴にお楽しみください。
一品料理
ディナーにもう一品、お酒の肴に何か一品、コースにない料理を味わいたい。そんな時には一品料理をお申し付けください。
信州牛すき焼き
すき焼きをお楽しみください。柔らかくてもしっかりとした肉質を持つ、最上級の信州牛をご堪能いただけます。
営業時間
- ご朝食 ： 6:45～9:15
- ご夕食 ： 17:30～／19:30～
※ご夕食は２部制です。ご希望はチェックイン時にお伺いいたします。
※お時間は変更となる場合もございます。
営業時間
- ご朝食 ： 6:45～9:15
- ご夕食 ： 17:30～／19:30～
※ご夕食は２部制です。ご希望はチェックイン時にお伺いいたします。
※お時間は変更となる場合もございます。
レストラン 一覧
レストラン ラ・ベルフォーレ
2018年のリニューアルでさらに上質な空間に生まれ変わりました。ご朝食からディナーまでごゆっくりとお過ごしください。
ラ・ベルフォーレ テラス
2018年にオープンしたレストランテラスです。穂高連峰の絶景を眺めながら、自然の中で過ごすひとときをご堪能ください。
※席のご予約は承っておりません。
ダイニング いわな庵
2018年リニューアル 河童橋に面したダイニングです。
