お知らせ

上高地ホテル白樺荘や
近隣の情報をお届けします

上高地の紅葉・黄葉も今が見頃です


2016年10月24日

ここ数日で上高地は一気に紅葉・黄葉の見頃を迎えました。

ホテル前も鮮やかな紅が目を引きます。



来週まで見頃も続きそうです。

館内では、河童が皆様のお越しをお待ちしております。


ゆっくり色づいてきた上高地です


2016年08月31日

上高地は、この秋一番の冷え込みでした。

ホテル前も徐々に色づいてきました。



日中との寒暖差で、今年の紅葉も期待したいところです。

今日は青空も広がり、皆さん散策を楽しまれています。

まだまだ夏休み


2016年08月26日

まだまだ夏休み!

白樺自然学校のクラフト教室で宿題もバッチリ♪







上高地の秋を代表する花「ノコンギク」

夏真っ盛り 賑わう上高地です


2016年08月13日

今日の上高地は、河童橋も河原も白樺荘のジェラート売り場も人・人・人です。

たくさんのお客様に来て頂いてます♪

ありがとうございます!






上高地 夏のご夕食メニュー


2016年08月13日

上高地 ホテル白樺荘 〜夏のMenu〜 (一例)


Amuse-bouche 〈小さなアミューズブーシュ〉
豚のリエット カプレーゼ 海老


Hors-d’oeuvre froid 〈冷たいオードブル〉
サーモンマリネと野菜のモザイク凡ジュレ寄せ


Hors-d’oeuvre chaud 〈温かいオードブル〉
モリーユ茸とチリメンキャベツのクリームスープ 鴨のコンフィを浮かべて


Poisson 〈魚料理〉
真鯛の薄切り カレー風味  アサリのマリニエールソース


Viande 〈肉料理〉
信州黒毛和牛サーロインと湯葉、茸とお餅 スプラウト


Desserts 〈デザート〉
アボカドのティラミス

Mignardises 〈食後の小菓子〉
花豆のトリュフショコラ


Pain et beurre 〈パンとバター〉
パンと自家製バター

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